01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
煮物不只可以直接品嚐,也能裹粉油炸,換種方式享用。曾有顧客提到,在Iwatoya吃到的南瓜煮物天婦羅令人印象深刻;南瓜吸飽煮汁的甜味,搭配外層麵衣,各有風味。菜單上有「南瓜煮物」(400日圓)和「小芋頭煮物天婦羅」(500日圓),想吃煮物或油炸料理都可以選擇。
小菜選擇包括南瓜煮物、小芋頭燉煮(400日圓)、茄子田樂燒(450日圓),以及整顆番茄土佐醋漬(附芹菜和小黃瓜,500日圓)等。可以挑幾道小盤菜搭配酒,也適合當作用餐的開場。
另一道引人留意的是「烤蛋拌飯」(400日圓)。有顧客分享,做法是將蛋白稍微煎熟後放在飯上,再搭配蛋黃和高湯醬油。菜單註明使用龍之卵,想以飯食收尾時,也不妨留意這道料理。
有顧客分享,店裡的日本酒可以從半合起點,搭配料理慢慢品飲;也有人提到酒款選擇不少。搭配日本酒的小菜還有煙燻醃蘿蔔起司(450日圓)、螢烏賊沖漬(550日圓)等。從小菜、天婦羅到飯食,Iwatoya能依照選擇的菜色安排一餐;可以一邊品嚐小菜、一邊喝日本酒,也可以最後再來一碗烤蛋拌飯。







